Deutsches Salzmuseum

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Немецкий музей солеварения, в Люнебурге, в экспозиции прослеживается история добычи соли на люнебургских соляных копях в разные века. Воссоздана средневековая штольня, в которую посетители могут спуститься, предоставляется возможность самим "выварить" соль (Salz sieden). Соль – "белое золото" ("weißes Gold") – добывалась в Люнебурге в течение 1024 лет – с 956 по 1980 г. По преданию, кристаллы соли первыми обнаружили свиньи и стали их лизать. Изображение свиньи включено в городской герб Люнебурга. В настоящее время г. Люнебург является грязелечебным курортом с государственным статусом (staatlich anerkanntes Sole- und Moorheilbad), здесь открыт курортный центр с соляными термами (Salzthermen Lüneburgs, сокр. SaLü). Музей размещается на территории бывшей солеварни, работавшей с 956 по 1976 г. Lüneburg

Германия. Лингвострановедческий словарь. 2014.

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